Salam alaikoum
Pour finir sur le thème de l'automne , avec mes ptits lous on a fait un velouté de potiron/pomme de terre...Hummmm un régale.
Ils m'ont aidés à éplucher des pommes de terre...
Cela leur à permit de voir la réalisation d'une recette avec les ustensiles qu'on a utilisé et les ingrédients utilisés. Mais aussi l'ordre chronologique de la recette.
Ingrédients:
- 2 potirons moyens
- 3 pommes de terre moyennes
- un bouillon
- un peu de crème liquide ou du lait
- découper les potirons et les pommes de terre en dé
- mettre dans un casserole avec de l'eau
- mettre le bouillon, du sel et du poivre
- laisser cuire 15 à 20 min environ
- mettre les légumes au mixeur
- rajouter du lait ou crème liquide
- servir dans des coupelles
et voilà déguster !!
Bon appétit!!